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quarta-feira, 7 de novembro de 2012
Comida diet
Sanduiche natural
Ingredientes
1 pé de alface picado;milho opcional;2 cenouras raladas bem finas;maionese light;uma pitada de sal;pão de forma integral;Modo de PreparoPique o alface coloque num recipiente juntamente com a cenoura ralada fininha, coloque o sal e o milho, depois uma pitada de sal.coloque a maionese e mexa bem , a maionese tem que ser colocada aos poucos até que a mistura fique bem molhadinha.
Torta de limão diet
Ingredientes
Massa
2 gemas
4 colheres (sopa) adoçante para forno
4 colheres (sopa) de gordura de coco (melhora o perfil lipídico, auxilia no emagrecimento e na saúde imunológica) ou margarina light
10 colheres (sopa) farinha de trigo integral ou farinha de aveia
1 colher (sopa) fermentoRecheio
2 receitas de leite condensado diet ( receita no final)
½ copo de suco de limãoCobertura
2 claras em neve
2 colheres de (sopa) de adoçante para fornoLeite condensado diet
1 xícara (chá) leite em pó
1 xícara (sobremesa) margarina light
½ colher (sopa) adoçante para forno
½ xícara (chá) de água fervida
modo de preparo
Massa
Misture os ingredientes até formar uma massa lisa
Abra a massa em um refratário untado com margarina
Fure a massa com a ajuda de um garfo e leve ao forno para dourar por cinco minutos
Retire do forno e reserve
Recheio
Misture o leite condensado diet com o suco de limão e coloque sobre a massa
Cobertura
Bata as claras em neve junto com o adoçante e coloque sobre o recheio
Leve ao forno novamente para dourar
Leite condensado diet
Bata todos os ingredientes no liquidificador, por 5 minutos, em potência máxima
Deixe esfriar
Brigadeirão diet
ingredientes
350 ml de leite desnatado
10 colher de leite em po desnatado
1 lata de creme de leite light
1 xícara (cha) de cacal em pó solúvel
4 colheres (sopa) de adoçante em po
1 colher (sopa) de manteiga
3 ovos
manteiga para untar
1 xícara (cha) de chocolate granulado para decorar.
Modo de Preparo
Bata no liquidificador bata o leite junto com o leite em po depois coloque os ingredientes no liquidificador bata.Untar uma forma com furo central e despeje a massa na forma. L eve ao forno médio em banho-maria por cerca de 1 hora e 30 minutos. Desenforme ainda morno e decore toda a superfície com o chocolate granulado. Leve à geladeira por cerca de 2 horas e sirva.
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