1 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de aveia em flocos grossa
1/2 xícara de chá de margarina
1 ovo
1/2 colher de chá de essência de baunilha
1 colher de café bem rasa de fermento em pó
1 pitada de sal
1 xícara de chá de gotas de chocolate
1/2 xícara de chá de nozes trituradas
Modo de preparo
Misture o açúcar, a margarina e o ovo.
Acrescente a essência, a farinha de trigo, o bicarbonato, o sal e o fermento.
Junte a aveia, as gotas de chocolate e as nozes, ligue bem a massa.
Faça bolinhas e coloque em forma untada e enfarinhada.
Asse em forno pré-aquecido até dourarem levemente.
Espere esfriar e retire da forma.