1 barra de chocolate ao leite
1/2 barra de chocolate meio amargo
1 caixa de creme de leite
1/2 cálice de licor ou conhaque
Frutas picadas a gosto
Modo de Preparo
Em uma panela própria para fondue pique os chocolates e junte o creme de leite e o licor ou conhaque (caso queira usar as bebidas).
Leve ao fogo até que tudo derreta por completo
Leve ao aparelho de fondue, com a chama baixa só para mantê-lo aquecido e sirva com frutas variadas. Os grandes campeões em fondues de chocolate são banana, morango, uva e abacaxi, mas você pode variar com pêssego, gomos de mexirica, manga, kiwi, pêra e outras. Uma boa pedida é utilizar biscoito champagne também.